Ingrédients: 1 cuisse de poulet Un pot de chair de tomates 1 tomate 1/2 oignon 1 gousse d’ail 1 cc d’huile de colza 1 cc de piment doux sel, poivre, thym Recette: Dans une cocotte bien chaude, faites revenir à sec quelques instants la cuisse de poulet en commençant par le côté peau. Réservez. Retirez […]
Archives de la catégorie : Recettes salées
Cassoulet façon minceur
Ingrédients: 1 carotte 4 saucisses chipolata 1/2 oignon 1 cs d’huile d’olive 400g d’aiguillettes de canard 500g de haricots blancs en conserve 1 boîte de pulpe de tomate 2 cc concentré de tomate ail, thym, sel poivre Recette: Lavez, épluchez, coupez en petits morceaux la carotte et la cuire à la vapeur 15 min. Faites […]
Aiguillettes de dinde panées
Recette pour le repas des enfants! Ingrédients: escalopes de dinde (ou de poulet) farine 1 oeuf chapelure Recette: Détaillez les escalopes en aiguillettes. Préparez une assiette avec de la farine, une avec un œuf battu et une troisième avec de la chapelure. Trempez les aiguillettes dans la farine, dans l’œuf battu puis dans la chapelure. […]