Cari de poulet

Ingrédients: 1 cuisse de poulet Un pot de chair de tomates 1 tomate 1/2 oignon 1 gousse d’ail 1 cc d’huile de colza 1 cc de piment doux sel, poivre, thym Recette: Dans une cocotte bien chaude, faites revenir à sec quelques instants la cuisse de poulet en commençant par le côté peau. Réservez. Retirez […]

Cassoulet façon minceur

Ingrédients: 1 carotte 4 saucisses chipolata 1/2 oignon 1 cs d’huile d’olive 400g d’aiguillettes de canard 500g de haricots blancs en conserve 1 boîte de pulpe de tomate 2 cc concentré de tomate ail, thym, sel poivre Recette: Lavez, épluchez, coupez en petits morceaux la carotte et la cuire à la vapeur 15 min. Faites […]